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VERDE MAREA
mozzarella fiordilatte, salmone affumicato, crema di avocado, miele, olio EVO "Per esaltare le delicate note affumicate e l'equilibrio tra sapidità e dolcezza, consigliamo l'abbinamento con il nostro Mediterranean Umami Gin Tonic."
€16.00 -
GENOVESE
salsa di pomodoro, pesto di basilico, mozzarella fiordilatte, pinoli tostati, olio EVO
€12.00 -
MONTANARA
salsa di Datterino giallo, guanciale, mozzarella affumicata, mozzarella di bufala, funghi misti, olio EVO
€14.00 -
BURRATA
salsa di pomodoro, pomodorino giallo, burrata, prosciutto crudo, basilico, olio EVO
€18.00 -
PESCATORA
salsa di pomodoro, calamaro, gamberi, polpo, cozze, vongole, prezzemolo, origano, olio EVO
€22.00 -
SICULA
salsa di pomodoro, stracciatella, speck, pomodoro ciliegina, olio EVO
€12.00 -
PISTACCHIO
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella, burrata, granella di pistacchio, olio EVO
€16.00 -
PROFUMO D'AUTUNNO
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi porcini, rucola, scaglie di Grana, glassa di aceto balsamico
€14.00
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SPECK & ZOLA
mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, gorgonzola, speck, olio EVO
€12.00 -
PORCINA
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scaglie di Grana, funghi porcini, olio EVO
€16.00 -
NAPOLI
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, olio EVO
€10.00 -
FUMO
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, provola affumicata, speck, olio EVO
€12.00 -
SPECK & PATATE
mozzarella fiordilatte, patate al forno, speck, rosmarino, olio EVO
€12.00 -
PARMIGIANA
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto, uovo sodo, Grana, olio EVO
€14.00 -
CORTE DEI MARI
salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala, radicchio, funghi misti, scaglie di Grana, olio EVO
€14.00 -
TREVIGIANA
mozzarella fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, speck, radicchio
€12.00 -
DELIZIOSA
mozzarella fiordilatte, salame dolce, zucchine grigliate, pomodoro ciliegino, ricottina, olio EVO
€12.00 -
AGGIUNTA
Le aggiunte saranno conteggiate in base agli ingredienti scelti. Per le pizze con impasto senza glutine è previsto un supplemento di
€3.00